141030阿里山做茶趣25.jpg

2014年中在[陸羽泡茶師聯會]的月會演講,有緣聆聽_李進德老師的製茶講座,會後相約秋冬交替時(2014.11.1)跟隨老師到阿里山見習製茶;北大農夫飲茶30餘年,其中雖曾至坪林採茶,楊梅[茶改場]聽茶,但還是第一次近乎完整的參與製茶,心中有點忐忑不安.......

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茶青 萎凋 浪菁 發酵 陸羽泡茶師聯會 利貞茶研 阿里山 殺菁 揉捻 春茶 坪林 石碇

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留種: 
每叢挑最美麗高壯的一穗，但耗時甚鉅；最後是從手割下的稻穗中挑選挑
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留種 選種 殺菌 耕耘 田溝 插秧 手割稻 日曬穀 留頭

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作夥憩海邊 One Piece Anping    2014.8.20台南行
HostelGOPR0426  
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民宿 趴浪 安平 賞鳥 單車

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6.4-5  第一天仍是除草,三周不見草已經比我高了,真是篳路藍縷,滿手血痕,一趟田路得花兩個小時。第二天5點多前往崑陵叔的管區施作KKF魚肥,9分地噴灑準備了柴油壓縮機/FRP3噸缸槽/150米高壓管/電動尾門卡車,3人以上人力實際噴灑時間大約1.5小時(準備及收尾時間另2小時),每分地需要6公斤魚肥稀釋20-30倍(視作物不同約在20-100倍稀釋)。

140605宜蘭習稻作-KKF魚肥施作.jpg 140604宜蘭習稻作-勞苦功高的公花.jpg

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魚肥 手工割稻 選種 秧盤 育苗 碳化稻殼 砍田菁

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宜蘭習（ＫＫＦ）稻作(上)

 

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kkf 插秧 除草 田水管裡 稗草 高腳屋

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幾十個家庭的夢靨,昨日發生之台北捷運慘案,莫名其妙

於受害者家庭,於加害者父母及其他家人,都是無法承受之痛

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拍賣 拋磚引玉 慈善機構 521慘案

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話說前兩天開勤班長邀請本周日到農場支援"北部粽教學",但因與寒舍原本計畫衝突,且時間規劃恐會不足,所以農婦不敢接此差事;但是提供一些經驗與大家交流分享,是農夫必須的工作。(其實我夫妻倆開始包粽也是去年開始,本不該奢談經驗,但因兩次成品都算成功,就大膽野人獻曝爾)

主材料明細:(以8串160顆為基準)

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紅蔥 干貝 糯米 豬油 魷魚 鹹鴨蛋 北部粽 蚵乾

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話說開春之後,立志做第三張木椅,好不容易趕在放暑假前完成,會有延誤乃因當中要先完成這學期首件木雕作品--雙魚

140505北大農夫的雙魚1.jpg 140505北大農夫的雙魚.jpg  

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木椅 榫眼 交叉支撐 直剖鋸 漂流木椅 鑿刀 打磨機

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古人有云: 計畫不如變化快

開期初始時,延續著三合院木屋模型餘威,興致滿滿本想接著創作"天空之城"木藝作品,但擺了近2個月卻一點進度沒有,

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野蜂 靠背椅 樟木 拉坏 青瓷 瓦斯窯 還原燒 創意漂流木 天空之城

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學生們放寒假,咱們老人家的社大課程也跟著放假,趁此空檔完成一些平日未竟之工作:

 

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酵素 木工 葵花苗 卡榫結構 有機瓜果 創意漂流木

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